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让安庆烧烤界丧魂落魄的陈老太太,这次进军绿洲了!

作者:admin 发布时间:2019-06-12 13:59:34 浏览次数:232
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安庆美食生活

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最近突然变得很忙,

上周连续加班一周,

每天晚上到让安庆烧烤界丧魂落魄的陈老太太,这次进军绿洲了!家都九十点了,

精疲力尽的回到家里肚子还有点饿。



好在让我比较引以为豪的一点,

就是吾悦楼下整整一条夜宵街,

不管多晚都有龙虾烧烤火锅等你,

美食是对辛苦加班后最好的安慰



而我住在绿地的朋友小W有点心酸,

不但夜宵少一点,外卖费还高一点。



这天小W开始扬眉吐气的跟我说,

“哼╭(╯^╰)╮,绿地也有烧烤龙虾大猪蹄了!”

将信将疑的我决定去绿地探探路,

诶!这不是在吾悦每天排队的陈老太吗,

咋转移阵地来造福绿地居民啦?



“陈老太”这个名号一摆出来,

基本上就是口味和品质的保证。

最早在七街开店的时候,

以一己之力带动一条街的GDP。



自从来了吾悦广场,

更是一发不可收拾的火爆,

回回门口都大摆长龙,

就差给人排到隔壁家坐着了。


店内环境


为了缓解排队压力,

同时兼顾绿地夜宵让安庆烧烤界丧魂落魄的陈老太太,这次进军绿洲了!爱好者的情绪,

这次马不停蹄的在绿地开了个新店。







个性的装修,

不拘一格的墙画,

新增的大号包厢。

还是原来的配方,

还是一样的好味道~



有人问我陈老太这么火,

她家到底什么东西好吃啊?



这个问题真是难倒我了,

感觉她家就没有不好吃的!

在她家点菜可以闭着眼点,

很难遇到踩雷的。



首先这个招牌干锅是一定要尝的,

陈老太最早走红离不开吊锅。

干锅则是吊锅加量不加价的进化版。



牛蛙极为鲜嫩,咸中带辣入味十足,

蛙肉紧实又富有弹性,

每块肉都饱满又大颗吃的很爽。



烤鸽子肚也是她家的拿手好菜,

鸽子那么可爱,烤肚却那么香嫩,

一口一个嚼劲十足唇齿留香,

不能轻易尝试,吃了就要上瘾!



经过千挑万选的野生小黄鱼,

腌制摇匀后再上火不断翻动烧烤,

历经上刀山下火海的经历,

才来到你面前乖乖躺在盘子上任你品尝。



咬上一口鱼肉又白又嫩,

鱼皮却是脆脆的越嚼越香,

能吃辣的话可以让师傅多撒点辣椒,

感受辣味停在喉头欲罢不能的炙热感~



鸡肉串在烧烤摊不是很多见,

比起牛羊肉串少了一丝肥腻,

多了一分肉质的干爽与清甜。

就算是减肥期间吃也没什么负罪感~



会爆汁的雪花牛肉一定要一口一个,

用的都是纹理红白相间的上好雪花肥牛,

舍得的好食材才能有这样的好味道。



自从上让安庆烧烤界丧魂落魄的陈老太太,这次进军绿洲了!次在锦州烧烤吃爽了腰子,

就开始对望京小腰念念不忘。

陈老太家的也毫不逊色,

腰子处理的很干净被一层肥膘包裹着,

外焦里嫩脆爽Q弹趁热吃还有点入口即化。



平时吃火锅我是一定要点虾滑的,

喜欢满口都是虾的大大幸福感。

没想到虾滑放在铁板上烤也另有风味。



用筷子轻轻一撩拨,

就露出了纹路分明的虾肉,

肉质紧实嫩滑让安庆烧烤界丧魂落魄的陈老太太,这次进军绿洲了!,味道相当的鲜美,

吃过的人都赞不绝口~



陈老太最有名的就是他家的猪蹄了。

提前卤过的猪蹄在文火上慢烤20分钟,

烤到香香脆脆皮酥肉烂的程度,

再撒上一把孜然粉辣椒面,

诱人的香味简直能飘到十米外。



猪蹄个头十足要用两个手掰着吃,

外皮紧致内里软糯,

一口咬下去是满满的胶原蛋白,

迷人的炭烤香和作料完美融合,

吃一只根本不过瘾啊!



最后压轴出场的必须是龙虾,

宝贵的夜宵时间不来扒个虾,

人生简直黯然失色。



加班的时候感觉世界都是黑白的,

只有当龙虾映入眼帘时,

才觉得变得多姿多彩~

你看这虾,夺红,夺大,夺喜庆!



虾头里的虾黄可是好东西,

不用蘸酱就能吸到鲜到舌尖的快乐。

下面要正式开始剥虾了,

请将手机侧过来看,

非战斗人员请撤离!



啊,这个虾肉的杀伤力!

不光说你们了,

身经百战的我也忍不住咽口水,

恨不得透过屏幕把虾抢过来!



清蒸龙虾肥美个大,黄多肉弹,

以及虾肉自身的清甜让人着迷不已,

配上酸甜口的糖醋汁,

一口回味无穷吃过就爱上了!



12

陈老太推荐菜

▲炭火牛蛙虾


▲潜江油焖大虾


▲清蒸龙虾


▲陈老太烤猪脚


▲炭烤小黄鱼


▲烤鸭头


▲烤鸽子肚


▲烤雪花牛肉


▲烤京城小腰


▲烤手撕鸡柳肉


▲铁板烤虾滑



平时都忙让安庆烧烤界丧魂落魄的陈老太太,这次进军绿洲了!不过来的陈老太,

从不轻易做活动,

只有遇上开业这样的大事,

才可以享受到特别的活动优惠。

想吃的朋友们一定要抓住机会哦~

尤其是最近和我一样加班加傻了的,

去吃点烤猪蹄补补胶原蛋白,

吃点龙虾烤鱼补补脑细胞,

吃点干锅牛蛙补补大腿肌肉(?),

总之没有什么比食补更好的治愈方法啦~


本期特别摄影:烟囱老师


【陈老太龙虾吊锅】 


人均消费参考:¥100

地址 :【绿地店】安庆市迎江区绿地世纪城启航社5栋105室(绿地莎莉文隔壁)

【吾悦店】安庆市吾悦广场3号门宜城渡一楼

【七街店】安庆市祥和路七街一期

营业时间 16:00-02:00

预定电话: 13805561541


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会定时推送安庆一些好吃的!

爱刷抖音的饱饱们一定要关注哦!!

ღ( ・ᴗ・` )比心~



 - THE END -



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